정통 불고기 함박버거SET
| 규격 | 온불고기버거패티 4.8kg 기준 - 증정 : 온브리오슈번 544g(68g × 8EA) 6봉, 온 바베큐소스1kg |
|---|---|
| kg(ℓ) 정상가 | 회원 전용 |
| kg(ℓ) 단가 | 회원 전용 |
| 봉/세트/박스단가 | 회원 전용 |
| 개당단가 | 회원 전용 |
| 주요성분 | 패티: 돼지고기(국산) 64.01%, 한우지방(국산) 번: 밀가루(밀:미국산,캐나다산), 유청분말(칠레산) 바베큐소스 : 토마토크러쉬드, 토마토페이스트, 바베큐시즈닝페이스트, 칠리파우더 |
| 알러지 | ② 우유, ⑤ 대두, ⑥ 밀, ⑩ 돼지고기, ⑯ 쇠고기 / 파우더 ②, ⑤, ⑥, ⑫, ⑯, ⑱ |
| 보관방법 | 패티, 번 : 냉동보관 / 소스 : 냉장보관 |
| 조리방법 | ① 햄버거 빵은 자연해동한다. (해동 후, 패티를 굽고 잔열에 데워 준비한다.) ② 야채는 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. ③ 불고기패티는 건열 180도 15분 굽는다. ④ 온 바바베큐 소스를 끓인 후, 구운 불고기 패티에 소스를 묻히거나 골고루 발라준다. ⑤ 아래쪽 햄버거 빵 위에 학교에서 준비한 야채 → 불고기 패티 → 치즈 순으로 올린 후 윗빵을 덮는다. ⑥ 완성된 버거를 유산지에 넣어 배식한다. |
알레르기알러지표시
- ① 알류
- ② 우유
- ③ 메일
- ④ 땅콩
- ⑤ 대두
- ⑥ 밀
- ⑦ 고등어
- ⑧ 게
- ⑨ 새우
- ⑩ 돼지고기
- ⑪ 복숭아
- ⑫ 토마토
- ⑬ 아황산염
- ⑭ 호두
- ⑮ 닭
- ⑯ 쇠고기
- ⑰ 오징어
- ⑱ 조개
- ⑲ 잣