온 영양전가복SET
| 규격 | 크런치바사삭 4kg + 영양자숙전복500g + 흰다리생새우살91-120 1kg |
|---|---|
| kg(ℓ) 정상가 | 회원 전용 |
| kg(ℓ) 단가 | 회원 전용 |
| 봉/세트/박스단가 | 회원 전용 |
| 개당단가 | 회원 전용 |
| 주요성분 | 크런치바사삭 : 새우17.22%(베트남산), 오징어18.42%(베트남산), 연육 영양자숙전복 : 둥근전복살 99%(국산), 홍삼분말 1% (홍삼 : 국산) 생새우살 : 꼬리없음. 흰다리새우99%(베트남산), 정제수, 정제소금 등 해동 후 실중량 1kg 이상입니다. ★부정형으로 단량 편차가 있습니다★ |
| 알러지 | ① 알류, ⑤ 대두, ⑥ 밀, ⑨ 새우, ⑰ 오징어, ⑱ 조개 |
| 보관방법 | 냉동 |
| 조리방법 | 1. 쭈꾸미와 새우살은 데쳐서 준비한다. 2. 기름 두른 솥에 마늘, 대파를 먼저 볶아 향을 내고 쭈꾸미, 새우를 굴소스로 볶는다. 3. 2번에 준비한 야채를 넣고 볶다가 세척한 전복과 다시마육수를 넣고 끓인다. 4. 전분을 풀어 농도를 맞춘다. 5. 크런치바사삭을 170도 7~9분 튀긴다. 6. 크런치바사삭에 소스를 부어서 배식한다. <초등 1인기준> 크런치바사삭 2개(40g), 영양자숙전복5g, 생새우살 10g, 쭈꾸미10g, 청경채3g, 당근3g, 새송이버섯3g, 표고버섯3g, 양파2.5g, 다진파1g, 간마늘0.3g, 굴소스3g, 전분물, 다시마육수100ml <중고등 1인기준> 크런치바사삭 3개(60g), 영양자숙전복7.5g, 생새우살 15g, 쭈꾸미15g, 청경채4g, 당근4g, 새송이버섯5g, 표고버섯5g, 양파3.5g, 다진파2g, 간마늘0.7g, 굴소스5g, 전분물, 다시마육수150ml |
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알레르기알러지표시
- ① 알류
- ② 우유
- ③ 메일
- ④ 땅콩
- ⑤ 대두
- ⑥ 밀
- ⑦ 고등어
- ⑧ 게
- ⑨ 새우
- ⑩ 돼지고기
- ⑪ 복숭아
- ⑫ 토마토
- ⑬ 아황산염
- ⑭ 호두
- ⑮ 닭
- ⑯ 쇠고기
- ⑰ 오징어
- ⑱ 조개
- ⑲ 잣