크런치홍시마라샹궈SET

규격 크런치바사삭 4kg + 흰다리생새우살71-90 1kg + 홍시마라소스 1.5kg
kg(ℓ) 정상가 회원 전용
kg(ℓ) 단가
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봉/세트/박스단가
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개당단가
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주요성분 크런치바사삭 : 새우17.22%(베트남산), 오징어18.42%(베트남산), 연육
생새우살 : 꼬리없음. 흰다리새우99%(베트남산), 정제수, 정제소금 등
해동 후 실중량 1kg 이상입니다.
★부정형으로 단량 편차가 있습니다★
홍시마라소스 : 홍시(국산), 고춧가루(고추:국산), 마라탕페이스트, 건마늘분말, 건양파분말, 파프리카추출색소
알러지 ① 알류, ④ 땅콩, ⑤ 대두, ⑥ 밀, ⑨ 새우, ⑩ 돼지고기, ⑮ 닭, ⑯ 쇠고기, ⑰ 오징어, ⑱ 조개
보관방법 크런치바사삭, 생새우 : 냉동 / 소스 : 냉장
조리방법 1. 새우살과 부재료는 각각 데쳐서 준비한다.
2. 크런치 바사삭은 170도 7~9분 튀겨서 준비해 둔다.
3. 기름을 두른 솥에 마늘, 대파를 먼저 볶아 향을 내고 새우, 야채, 부재료를 넣은 후 홍시마라소스 1/2를 넣어 90% 볶아낸다.
4. 3번에 튀겨 둔 크런치 바사삭과 남은 홍시마라소스를 모두 넣고 졸이듯 살짝 볶아내 마무리 한다.

<초등 1인기준> 크런치바사삭 2개(40g), 야채 15g, 부재료 15g
<중고 1인기준> 크런치바사삭 3개(60g), 야채 20g, 부재료 20g
* 야채 : 청경채, 양파, 버섯류, 알배기 등
* 부재료 : 분모자, 건두부, 푸주 등

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알레르기알러지표시

  • ① 알류
  • ② 우유
  • ③ 메일
  • ④ 땅콩
  • ⑤ 대두
  • ⑥ 밀
  • ⑦ 고등어
  • ⑧ 게
  • ⑨ 새우
  • ⑩ 돼지고기
  • ⑪ 복숭아
  • ⑫ 토마토
  • ⑬ 아황산염
  • ⑭ 호두
  • ⑮ 닭
  • ⑯ 쇠고기
  • ⑰ 오징어
  • ⑱ 조개
  • ⑲ 잣
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